摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。没做过的可以试试了。准备好食材。使其入味。鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、两面翻面。

4、

8、鸡蛋和豆腐是绝配，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，

2、豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，营养好吃，

2、成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。两面熟透即可。

5、切薄片。豆腐洗净，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，

3、放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，

6、以为就是一盘煎蛋，