搅打成蛋液。鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、

2、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、

4、

7、摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，

6、

3、营养好吃，简单好吃，

2、

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。

9、使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。

5、豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，豆腐洗净，