切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、

olivia美食记录：

1、

2、搅打成蛋液。

3、倒入食用油烧至五成热，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。

5、加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、原来内有乾坤。简单好吃，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。使其入味。

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、

7、一学就会！准备好食材。

4、鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，

6、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，