3、太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、放入豆腐浸泡5分钟，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，

3、成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，两面熟透即可。平底锅加热，

4、以为就是一盘煎蛋，

9、鸡蛋、

olivia美食记录：

1、

2、加入盐，加入少许葱花。原来内有乾坤。准备好食材。

8、鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！

7、鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。切薄片。