4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。

5、豆腐的薄厚要掌握好，

6、放入豆腐浸泡5分钟，

2、成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，摊成圆形蛋饼。

3、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。原来内有乾坤。鸡蛋2个，简单好吃，

3、一学就会！两面翻面。

2、使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，