7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、营养好吃，没做过的可以试试了。成型后翻面，

9、搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，

2、原来内有乾坤。

3、加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、太薄容易碎掉，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，使其入味。鸡蛋2个，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，加入盐，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，

4、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，

2、豆腐的薄厚要掌握好，