豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，太厚不容易入味。

5、两面翻面。豆腐洗净，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、

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7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，

9、搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，

8、简单好吃，

2、

6、鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。成型后翻面，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。鸡蛋2个，切薄片。

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、