3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。

3、盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，

4、

8、使其入味。倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。一学就会！豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，

2、加入盐，

7、太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，

9、搅打成蛋液。切薄片。鸡蛋打入碗中，准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，