准备好食材。鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。

4、平底锅加热，

5、成型后翻面，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，

8、两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。

7、原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

2、

6、盐3克

做法：1、搅打成蛋液。一学就会！鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。切薄片。简单好吃，

9、

2、两面翻面。以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。

3、加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，