切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。使其入味。盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，

4、豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，营养好吃，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，

2、放入豆腐浸泡5分钟，

8、鸡蛋、

3、

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。一学就会！加入少许葱花。再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，

7、平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

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