两面熟透即可。搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，营养好吃，鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。

3、以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，

5、

4、豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，

9、再放入秋葵。

2、成型后翻面，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，

7、

8、切薄片。一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，