3、加入少许葱花。准备好食材。

6、盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，

9、摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、原来内有乾坤。豆腐洗净，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，再放入秋葵。没做过的可以试试了。切薄片。以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。

4、

8、

2、鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。平底锅加热，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，使其入味。一学就会！鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。