鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，

2、以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，搅打成蛋液。再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，

9、

8、鸡蛋、

5、

olivia美食记录：

1、

3、非常有营养又简单的一道菜。一学就会！切薄片。

7、准备好食材。盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。

2、摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。

4、

3、

6、简单好吃，