原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，两面熟透即可。

2、

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、切薄片。准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。

9、鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，

4、秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！鸡蛋、平底锅加热，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。原来内有乾坤。加入盐，

3、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、鸡蛋与豆腐同吃，

6、

3、

7、放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，