以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，

8、

3、

4、平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，

9、

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、两面翻面。使其入味。切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、

7、太厚不容易入味。豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，一学就会！两面熟透即可。鸡蛋2个，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、营养好吃，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，

2、原来内有乾坤。再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。

5、准备好食材。太薄容易碎掉，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，