加入盐，太厚不容易入味。

4、成型后翻面，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，

6、

3、盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、

刚开始看见这道菜的时候，

2、准备好食材。太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、鸡蛋2个，豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！再放入秋葵。搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，

8、非常有营养又简单的一道菜。

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、两面翻面。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。

3、倒入食用油烧至五成热，

9、使其入味。简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，