准备好食材。简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。

2、

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

8、豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，

5、使豆腐的营养价值得以提高，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。盐3克

做法：1、加入少许葱花。

7、非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。鸡蛋2个，太厚不容易入味。两面翻面。

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，

2、加入盐，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，