营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，

3、豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、简单好吃，原来内有乾坤。鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、

3、太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。切薄片。使其入味。一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。搅打成蛋液。两面翻面。鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，非常有营养又简单的一道菜。

7、

6、加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，成型后翻面，