搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。再放入秋葵。简单好吃，

7、没做过的可以试试了。

8、豆腐洗净，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。

5、鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，

4、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、太薄容易碎掉，使其入味。两面熟透即可。平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，