平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，

3、

3、

2、倒入食用油烧至五成热，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

4、原来内有乾坤。盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，使其入味。一学就会！准备好食材。营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，搅打成蛋液。加入盐，

2、鸡蛋、

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，