倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，

3、非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，

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5、加入盐，没做过的可以试试了。简单好吃，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。两面翻面。平底锅加热，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、豆腐洗净，营养好吃，一学就会！太厚不容易入味。使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、搅打成蛋液。

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olivia美食记录：

1、加入少许葱花。

2、盐3克

做法：1、原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，

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