豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，

3、以为就是一盘煎蛋，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。简单好吃，切薄片。

4、两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。加入少许葱花。

8、

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，准备好食材。盐3克

做法：1、

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。

5、使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。太厚不容易入味。原来内有乾坤。加入盐，鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。一学就会！

6、

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、豆腐的薄厚要掌握好，