5、摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。

4、鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，平底锅加热，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，

2、鸡蛋、盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。

8、切薄片。

2、没做过的可以试试了。

7、鸡蛋2个，两面翻面。使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。营养好吃，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。