豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，豆腐洗净，准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，

2、搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，

4、使豆腐的营养价值得以提高，

8、加入盐，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，

6、以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。营养好吃，简单好吃，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。

9、秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，一学就会！鸡蛋2个，盐3克

做法：1、

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、鸡蛋与豆腐同吃，

2、非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、