鸡蛋2个，两面翻面。加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，

7、

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，

3、

5、豆腐洗净，再放入秋葵。

3、倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。摊成圆形蛋饼。平底锅加热，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、准备好食材。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，

6、简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。

2、搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，

9、使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，