切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，营养好吃，鸡蛋、

5、成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，原来内有乾坤。切薄片。摊成圆形蛋饼。

4、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

9、两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，

8、豆腐洗净，一学就会！加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。平底锅加热，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，

2、鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，

3、

7、

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、简单好吃，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，