4、营养好吃，

2、搅打成蛋液。加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，

3、鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！

5、原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、豆腐洗净，两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。

8、太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、准备好食材。

9、鸡蛋打入碗中，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。简单好吃，

2、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，

3、豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，