没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，一学就会！简单好吃，

7、

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，

2、鸡蛋2个，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，

5、鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，

8、以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。

3、

刚开始看见这道菜的时候，

4、摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、原来内有乾坤。太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，使其入味。两面翻面。

9、两面熟透即可。准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，

2、