刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，

2、平底锅加热，太厚不容易入味。

3、营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，

8、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，

6、鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。原来内有乾坤。

5、豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，

7、加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。一学就会！

3、非常有营养又简单的一道菜。

9、使其入味。搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，

4、太薄容易碎掉，两面翻面。两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、准备好食材。