以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，鸡蛋2个，

4、加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、

7、

3、完全没发现豆腐在哪里，

8、营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，

3、

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，太厚不容易入味。搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。

2、太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。

2、豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、

6、一学就会！非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。