将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，使其入味。

9、平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。

6、两面熟透即可。没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，

8、营养好吃，鸡蛋2个，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，太厚不容易入味。原来内有乾坤。切薄片。

olivia美食记录：

1、鸡蛋、

2、

4、

7、

3、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，

2、一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、两面翻面。再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

3、摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，