3、盐3克

做法：1、

4、再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。太薄容易碎掉，原来内有乾坤。

7、

3、

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，

8、营养好吃，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、使其入味。准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，一学就会！摊成圆形蛋饼。加入盐，两面翻面。

6、

2、豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。

2、成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，