倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，准备好食材。

8、营养好吃，加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

2、

5、两面熟透即可。

3、鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、

2、

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。再放入秋葵。两面翻面。盐3克

做法：1、鸡蛋2个，

9、使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。