成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、

7、两面熟透即可。

6、豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，使其入味。太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，

9、鸡蛋、太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，

2、一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，

3、

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、营养好吃，

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，

3、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。没做过的可以试试了。两面翻面。平底锅加热，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。加入盐，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，