使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。

2、再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！搅打成蛋液。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，

2、豆腐洗净，两面翻面。盐3克

做法：1、两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。使其入味。简单好吃，准备好食材。

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、没做过的可以试试了。

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、成型后翻面，

4、加入少许葱花。

6、豆腐的薄厚要掌握好，