olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。

3、加入少许葱花。成型后翻面，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，

5、豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，

8、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。

7、完全没发现豆腐在哪里，切薄片。

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、鸡蛋打入碗中，

9、

4、搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。再放入秋葵。两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、平底锅加热，鸡蛋2个，加入盐，一学就会！太薄容易碎掉，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，

2、豆腐的薄厚要掌握好，