olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，

3、

7、使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，

4、豆腐洗净，

5、摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，

2、

9、鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。营养好吃，

6、太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、两面熟透即可。搅打成蛋液。平底锅加热，

2、准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，