能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，

3、

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2、

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。

5、使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，鸡蛋、鸡蛋2个，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、

4、放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，

9、盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。切薄片。搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，太厚不容易入味。加入少许葱花。平底锅加热，鸡蛋打入碗中，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。再放入秋葵。太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，