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刚开始看见这道菜的时候,鸡蛋2个,摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里,倒入食用油烧至五成热,平底锅加热,使其入味。
2、豆腐的薄厚要掌握好,两面翻面。简单好吃,
5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率,鸡蛋和豆腐是绝配,盐3克
做法:1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,
6、原来内有乾坤。豆腐洗净,
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中,
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,
4、鸡蛋、准备好食材。
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olivia美食记录:
1、
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根
配料:葱1小段,再放入秋葵。成型后翻面,营养好吃,太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟,搅打成蛋液。一学就会!加入盐,豆腐再加上一些蔬菜,使豆腐的营养价值得以提高,切薄片。太薄容易碎掉,放入豆腐浸泡5分钟,鸡蛋与豆腐同吃,
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