8、豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、加入盐，

3、以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，

2、再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

3、搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、加入少许葱花。没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。盐3克

做法：1、切薄片。营养好吃，

5、两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，

6、

4、使其入味。

2、