两面熟透即可。准备好食材。鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，

3、倒入食用油烧至五成热，两面翻面。

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，一学就会！平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、简单好吃，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，营养好吃，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。摊成圆形蛋饼。使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，

3、

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，

4、

7、鸡蛋与豆腐同吃，

9、将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。没做过的可以试试了。

6、再放入秋葵。