切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，一学就会！倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，加入盐，摊成圆形蛋饼。使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。原来内有乾坤。

9、两面翻面。

3、鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。

5、搅打成蛋液。加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。

6、太薄容易碎掉，

7、

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，再放入秋葵。没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，

4、豆腐再加上一些蔬菜，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，