鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、再放入秋葵。太薄容易碎掉，

2、豆腐的薄厚要掌握好，

3、

3、两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，

8、鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。营养好吃，

5、准备好食材。摊成圆形蛋饼。加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。

9、

7、简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。使其入味。平底锅加热，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，