两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、没做过的可以试试了。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！

3、完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、两面翻面。营养好吃，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。

2、加入盐，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。搅打成蛋液。

6、豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，

8、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。

2、使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，

5、

4、