鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！鸡蛋、简单好吃，

5、两面熟透即可。加入盐，豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

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刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

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7、没做过的可以试试了。切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。

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9、鸡蛋2个，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，

olivia美食记录：

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4、非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。

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3、原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，