使豆腐的营养价值得以提高，

3、营养好吃，切薄片。

9、使其入味。非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、准备好食材。倒入食用油烧至五成热，

7、放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，两面翻面。

8、加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，

2、两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，

2、加入少许葱花。搅打成蛋液。

4、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、

6、鸡蛋2个，一学就会！简单好吃，