【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、

2、一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，简单好吃，切薄片。

5、平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，

6、

2、鸡蛋与豆腐同吃，

4、再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，使其入味。太厚不容易入味。加入少许葱花。

8、豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、

3、

3、成型后翻面，两面翻面。

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，