放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。两面翻面。平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，加入盐，

2、鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，一学就会！

3、太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。

5、非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。豆腐洗净，搅打成蛋液。

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9、成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。

2、盐3克

做法：1、原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。切薄片。摊成圆形蛋饼。

4、简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

3、准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

6、