7、豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。

3、完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。

9、

5、再放入秋葵。

4、鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、准备好食材。平底锅加热，营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、豆腐洗净，切薄片。盐3克

做法：1、两面翻面。成型后翻面，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，加入盐，加入少许葱花。

6、倒入食用油烧至五成热，

8、摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，