7、原来内有乾坤。太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、豆腐洗净，成型后翻面，

4、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，

2、太厚不容易入味。

3、

8、

9、盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，加入盐，没做过的可以试试了。准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。简单好吃，

5、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面熟透即可。